グラタン風のオニオンスープはいかが?
パンを入れると一口ごとに食感と風味を楽しめます。
バケットをお麩に変えても美味しい。お試しあれ。
オニオンスープのパングラタンの材料
材料(400mlのスープジャー使用)
*玉ねぎ…1/2玉
*しめじ…10本くらい
*ベーコン…お好み量
*バケット…お好み量
*スライスチーズ…1枚
*パセリ…少々
【味付け】
*バター…10g
*にんにくチューブ…2cmくらい
◎コンソメスープの素…小さじ1/2
◎黒胡椒…少々
作り方
スープジャーは熱湯を入れ、予熱しておく
玉ねぎのスライス、しめじ、ベーコンをカットし、耐熱容器に入れ、フタをして600Wで5分レンチン
バケットを適量カットし、予熱用のスープジャーの湯を捨てる
レンチンした2)をスープジャーに入れる
【味付け】の◎を加え、熱湯を上限1cm下まで注ぐ
スライスチーズ、バケットの順で入れてパセリを散らしフタをする
すぐでも食べられます!
食中毒予防のため、6時間以内に食べきって下さい
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