燃焼系スープ代表！スンドゥブチゲ。
お鍋やレトルトもいいけど、スープジャーで気軽に食べられるのもおすすめです。
炭水化物が欲しい場合はトッポギをそのまま入れてもOK。
スープジャーでスンドゥブチゲの材料
材料☞（400mlのスープジャー使用）
＊しいたけ…2～3枚
＊ニラ…4/1束
＊長ねぎ…15cm程度
＊豚肉…80g程度
＊豆腐…スプーンで3～4さじくらい
【味付け】
◎韓国唐辛子（粉末）…小さじ1※なくてもOK
◎海鮮スープの素…小さじ1（味の素の干し貝柱スープの素使ってます）
◎コチュジャン…小さじ1
◎ゴマ油…小さじ1
◎醤油…小さじ1/2
◎にんにくチューブ…1cmほど
作り方
材料を全て入れて、熱湯を上限まで注ぎ、フタをして3分置く
※豚肉は熱湯を注いだ後、熱が通りやすいようほぐして下さい
3分後、湯を捨て【味付け】の◎を全て入れる
再び熱湯を加え3時間以上おいたら完成。
盛り付けて完成です。
食中毒予防のため、6時間以内に食べきって下さい。
海鮮スープの素でも美味しいですが、ダシダや鶏ガラスープの素、ウェイパーでも美味しいです。
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