鍋で作ると失敗率高め（←私）のポーチドエッグですが、スープジャーを使えば簡単に作れるようになりました🤗
ぜひお試しあれ🙋♀️❣️
スープジャーでポーチドエッグの材料
材料☞（400mlのスープジャー使用の場合）
＊卵…Lサイズ1個
◎酢…大さじ1
◎塩…ひとつまみ
作り方
キンキンに冷えてる場合は湯をかけて温めておく
寒い時期には暖めます。
耐熱容器に◎を全て入れ混ぜる
スープジャーに◎を入れ、熱湯を上限1cm下まで入れる（卵を入れてフタをした時に溢れないようにちょい少なめです）
ぐるぐると渦を作り、そこに卵を落とす
卵は冷蔵庫から取り出してすぐのものでOK
すぐにフタをして、さらにスープジャーを10回ほど回す
湯を捨てたら完成
半熟をしっかり残したいなら8分。やや硬めに仕上げたいなら10分置いて下さい。
動画は8分おいたものです。朝ごはんにおすすめ！
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